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Artículos Médicos
Elegir Bien Para Comer Sano
Los Alimentos de Dieta no son la Mejor Opción
Los alimentos y bebidas de dieta probablemente no sean la
mejor opción para los niños en crecimiento ya que podrían conducir a un consumo
excesivo y a la obesidad.
En el caso de los niños es mejor alimentarse de forma sana,
con dietas bien equilibradas y con suficientes calorías para desarrollar sus
actividades diarias en vez de con tentempiés o comidas bajas en calorías.
Los investigadores realizaron en “ratas
jóvenes” una serie de experimentos de laboratorio que probaron que las versiones
con bajas calorías de alimentos y bebidas conducen a un consumo excesivo. Entre
los animales habían “ratones” que
eran delgados y otros que, debido a métodos genéticos, eran obesos. Aunque
todos los ratones comían demasiado durante sus comidas, las calorías añadidas
poseían mayores implicaciones sobre la salud de los animales obesos.
Las “ratas” adolescentes que fueron alimentadas también con
alimentos de dieta, no mostraron la misma tendencia a comer en exceso. Los
investigadores creen que las de más edad no comían demasiado, a diferencia de
las jóvenes , debido a indicios asociados al sabor que les permitían evaluar el
valor energético de la comida.
Los padres y los profesionales de la salud deben tener en
cuenta esto, y saber que la forma tradicional de mantener a los niños en forma
y sanos, asegurando el consumo de una dieta bien equilibrada y el ejercicio
regular, son las mejores vías para ello.
Los alimentos de dieta probablemente no sean la mejor
opción para los jóvenes en crecimiento.
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